Nutrizionista, docente universitaria e fondatrice della Cucina Evolution Academy, la prima accademia in Europa specializzata in Medicina Culinaria, Chiara Manzi dal 2017 porta avanti una ricerca scientifica evidence-based con l’obiettivo …
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Primo piano
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Negli ultimi anni è cambiato radicalmente il modo di abitare e di concepire gli spazi residenziali. In particolare, il “senior living” oggi in Europa offre una soluzione moderna e attrattiva, …
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La libroterapia utilizza la lettura consapevole per favorire il benessere integrato e la realizzazione di sé. Per esplorarne le potenzialità, abbiamo intervistato Enza Di Marco, writer coach e facilitatrice di …
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In questa intervista con Helena Barberi, biologa nutrizionista, esploriamo la mindful eating, una pratica derivante dalla mindfulness che promuove una relazione più consapevole con il cibo. In un mondo …
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EconomyPrimo piano
Silver Generation: i consumi fuori casa che ridefiniscono il benessere e l’esperienza
Gli over 60 abbracciano il cambiamento nel settore foodservice: tra attenzione alla qualità, curiosità per i nuovi format e un crescente interesse per l’esperienza culinaria e nutrizionale. Intervista a Matteo …
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Primo pianoWellness
Motivazione e consapevolezza: il potere della spinta interiore per una longevità sana
Esploriamo i principi della longevità e del benessere attraverso un’intervista a Francesco Balducci, medico anti-aging e sportivo. Esperto in medicina anti-aging, preventiva e predittiva, nutrizionista, personal trainer e presidente …
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Un libro che esplora come l’intelligenza artificiale possa affiancare i musicisti, semplificando il lavoro e stimolando l’ispirazione, senza sostituire la creatività umana. Paolo Anessi, musicista con oltre trent’anni di …
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L’assicurazione animali è sempre più diffusa in Italia, dove la “pet economy” cresce a ritmi sorprendenti. In un contesto in cui le cure veterinarie diventano sempre più costose, ricordiamo che …
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Investire nelle persone per costruire il futuro dell’impresa. È il pensiero del presidente di YOURgroup, la prima società ad aver introdotto in Italia la figura del Fractional Manager: «Sempre più …
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Intervista a una “Rockstar” della safety che, trasformando la sua passione in un marchio distintivo, oggi promuove il benessere e la sicurezza nei luoghi di lavoro. «La salute e la …
