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Sport, nutrizione e comunicazione: un confronto a Milano

di Redazione
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Il 10 luglio 2025 l’Università degli studi di Milano ospita un pomeriggio di studio e confronto tra esperte ed esperti di diritto, medicina, nutrizione e istituzioni per analizzare il ruolo centrale dello sport e dell’alimentazione nella promozione della salute pubblica.

L’incontro “Sport, nutrizione e comunicazione“, promosso dal Dipartimento di diritto pubblico dell’Ateneo milanese e dalla Commissione Eventi e Sport dell’Ordine degli Avvocati di Milano, rappresenta un’occasione di dialogo tra mondi solo apparentemente distanti, ma sempre più interconnessi nella società contemporanea.

Ad aprire i lavori, i saluti istituzionali della professoressa Chiara Amalfitano, direttrice del Dipartimento di diritto pubblico, e dell’avvocata Maria Laura Guardamagna, presidente della Commissione Eventi e Sport dell’Ordine degli Avvocati di Milano. Interverrà anche il sottosegretario regionale Mauro Piazza, con delega ad Autonomia e Rapporti con il Consiglio Regionale, a testimoniare l’attenzione delle istituzioni lombarde ai temi di benessere e inclusione attraverso lo sport.

Dalla scienza alla pratica: esperienze e prospettive

La moderazione sarà affidata a due voci autorevoli del panorama accademico italiano: il professor Francesco Rossi Dal Pozzo, direttore del Corso di perfezionamento in legislazione alimentare, e il professor Vito Rubino, direttore del CeDiSA – Centro Studi sul Diritto e le Scienze dell’agricoltura, alimentazione e ambiente. Il loro contributo guiderà il pubblico in un percorso che evidenzia come il diritto dell’Unione europea possa supportare modelli di prevenzione e tutela della salute attraverso pratiche sportive e alimentari consapevoli.

Photo: Pexels / Pixabay

La sessione di interventi vedrà la partecipazione anche della professoressa Patrizia Riso, ordinaria di scienze dietetiche, e del medico endocrinologo Marco Missaglia, che porterà l’esperienza clinica nella discussione sugli effetti dello sport e della nutrizione nella prevenzione. A dialogare con loro, esperti come Luca Bucchini di Hylobates Consulting, Alvio La Face del CONI e Rossella Salvati della Procura della Repubblica di Torino, che offriranno prospettive giuridiche e regolatorie. Chiuderanno gli interventi il professor Stefano Bastianon, arbitro presso il Tribunale Arbitrale dello Sport (TAS), e l’avvocato Paolo Marsilio, esponente della Commissione Eventi e Sport dell’Ordine degli Avvocati di Milano, con riflessioni sul ruolo dell’arbitrato e della giustizia sportiva.

L’evento si concluderà con una sessione di discussione aperta, volta a favorire l’interazione tra pubblico, relatrici e relatori, in un contesto che valorizza la contaminazione tra discipline. In un’epoca in cui lo sport è sempre più protagonista delle politiche sanitarie e sociali, momenti come questo diventano fondamentali per costruire una cultura condivisa della prevenzione, basata su evidenze scientifiche, principi giuridici e strumenti di comunicazione efficaci.

 

>> Come partecipare? Il convegno conclude il corso di perfezionamento in legislazione alimentare dell’Università degli Studi di Milano. Inoltre, l’evento è accreditato dall’ordine degli avvocati di Milano per un totale di 3 crediti formativi. Per informazioni inviare un’email a: PERFEZIONAMENTODIRITTOUE@UNIMI.IT

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Photo Cover: Unsplash / Jannes Glas

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